Theo một nghiên cứu mới đây của Đại học Cornell (Hoa Kỳ), nông dân tại Bangladesh đã thu được năng suất và doanh thu cao hơn đáng kể thông qua việc canh tác cà tím biến đổi gen (BĐG) chống chịu sâu hại.
Tính trung bình trên bốn giống cà tím biến đổi gen (hay còn được gọi là brinjal tại Bangladesh), sản lượng thu hoạch cao hơn 19,6% và thu nhập tăng thêm khoảng 21,7% so với các giống cà tím thường – đây là các số liệu được công bố theo nghiên cứu phát hành vào ngày 25/05/2020 trên Tạp chí Lĩnh vực Kỹ thuật sinh học và Công nghệ Sinh học. Doanh thu tăng thêm trên 1 héc-ta (1 héc-ta bằng khoảng 2½ mẫu) tương đương với khoảng 664 đô la, một số tiền đáng kể đối với những người nông dân nghèo nguồn lực tại Bangladesh.
Tác giả chính của nghiên cứu, Tony Shelton – Giáo sư về Côn trùng học, nguyên Giám đốc dự án Đối tác Cải tiến Cà Tím khu vực Nam Á Nuôi dưỡng Tương lai (Feed the Future South Asia Eggplant Improvement Partnership) cho biết: “Nghiên cứu này là tài liệu đầu tiên ghi nhận các lợi ích kinh tế của bốn giống cà tím Bt hiện có thông qua chuỗi thị trường Bangladesh cũng như khả năng chấp nhận của nông dân và người tiêu dùng. Nghiên cứu này được thực hiện dựa trên một khảo sát vào năm 2019 đối với các nông dân canh tác giống BĐG và giống cùng loại không BĐG.”
Cà tím BĐG được phát triển bởi Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Bangladesh (BARI) liên kết với Mahyco (một công ty nông nghiệp có trụ sở tại Ấn Độ), Đại học Cornell và Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID), trong một nỗ lực nhằm ngăn chặn những tổn thất gây ra bởi sâu đục thân và sâu đục quả cà tím (EFSB) ấu trùng sâu bướm đồng thời giảm bớt việc sử dụng thuốc trừ sâu.
“Sâu đục thân và sâu đục quả (EFSB) gây ra thiệt hại về sản lượng từ 30% đến 60%, kể cả khi thuốc trừ sâu được phun thường xuyên,” ông Shelton cho biết. “Nông dân thường phun thuốc trừ sâu hơn 80 lần trong suốt 4 đến 5 tháng của 1 vụ canh tác cà tím – đây là một quá trình vừa tốn kém lại vừa có hại cho nông dân, những người phun thuốc mà không có thiết bị bảo vệ.”
Trong số các nông dân trồng cà tím BĐG được khảo sát, 83% hài lòng với năng suất đạt được và 80% hài lòng với chất lượng cây trồng; 59% nông dân trồng cà tím không BĐG hài lòng với sản lượng của họ. Khoảng 28% nông dân trồng cà tím không BĐG cũng chỉ ra rằng một lượng lớn quả cà bị phá hoại bởi ấu trùng sâu đục thân và sâu đục quả. Đây không phải là một mối lo ngại đối với giống cà tím Bt, bởi nó cung cấp khả năng kháng bệnh sẵn có trong gen di truyền.
Ông Mariceles Acevedo, giám đốc dự án kể từ tháng Ba 2020, cho biết: “Các giống cà tím Bt mang đến cho nông dân loại cây trồng bền vững hơn giúp đảm bảo an ninh lương thực và bảo vệ môi trường. Nghiên cứu này cung cấp nhiều bằng chứng hơn cho thấy cà tím Bt được chấp nhận trên thị trường, nhưng vẫn còn nhiều công việc cần được thực hiện để phát triển các giống mới tốt hơn đáp ứng điều kiện tại địa phương và nhu cầu của thị trường.”
Do sản lượng cao hơn, doanh thu cùng chất lượng cà tím tăng, khoảng 3/4 nông dân trồng cà tím BĐG nói rằng họ có kế hoạch tiếp tục trồng giống BĐG vào mùa vụ tới. Là loại rau quả quan trọng thứ hai được trồng tại Bangladesh, cà tím đang được canh tác bởi khoảng 150.000 nông hộ nhỏ trên diện tích 50.955 héc-ta – đây cũng là một trong các thành phần thức ăn quan trọng được người dân Bangladesh tiêu dùng hàng ngày.
Khảo sát trên được thực hiện tại 5 quận sản xuất cà tím quan trọng nhất tại Bangladesh: Rangpur, Bogra, Rajshahi, Jessore and Tangail – với dữ liệu được thu nhận qua phỏng vấn trực tiếp với 195 nông dân trồng cà tím BĐG và 196 nông dân trồng cà tím không BĐG. Đây là những nông dân tự lựa chọn giống cây trồng để canh tác.
Các tác giả khác bao gồm Sayed H. Sarwer và Md J. Hossain thuộc dự án Đối tác Cải tiến Cà tím khu vực Nam Á Nuôi dưỡng Tương lai; Tiến sỹ Graham Brooks từ PG Economics, Stafford House tại Anh Quốc và Vijay Paranjape thuộc Công ty Tư vấn Quản trị Sathguru tại Hyderabad, Ấn Độ.
Bình luận