• Giới thiệu
  • Tài liệu
  • Liên hệ
  • Tiếng Việt
    • English
CropLife Việt Nam Hiệp Hội Ngành thúc đẩy Ứng dụng KH Nông Nghiệp CropLife Việt Nam Hiệp Hội Ngành thúc đẩy Ứng dụng KH Nông Nghiệp
  • Trang chủ
  • Lĩnh vực hoạt động
    • Bảo vệ thực vật
    • Công nghệ sinh học
  • Các vấn đề toàn cầu
    • An ninh lương thực
    • Biến đổi khí hậu
    • Thực phẩm dinh dưỡng
    • Đa dạng sinh học
    • Cải thiện đời sống nông dân
    • Đầu tư cải tiến công nghệ
  • Thông tin báo chí
    • Tin tức
    • Câu chuyện nông dân

CropLife Việt Nam

Giới thiệu

Tài liệu

Liên hệ

Tiếng Việt

English

Trang chủ • FoodHeroes • Gạo tại Ấn Độ

21/10/2017 by Leave a Comment

Gạo tại Ấn Độ

Không quan trọng việc nó được chế biến như thế nào – hấp, luộc hay rang – gạo có mặt trong hầu hết bữa ăn hàng ngày tại Ấn Độ, quốc gia sản xuất gạo lớn thứ hai trên thế giới. 90% gạo Ấn Độ được tiêu thụ bởi người Ấn Độ – và khi dân số quốc gia này được kì vọng tăng lên hơn 400 triệu người trong vòng hơn 35 năm tới, nhu cầu gạo sẽ tăng vọt. Để đáp ứng nhu cầu trong nước, Ấn Độ đã bắt đầu một số chương trình phát triển gạo nhằm tăng sản lượng và đảm bảo món ăn chủ lực này của người Ấn Độ có được nguồn cung tốt trong vòng vài thập kỷ tới.

THÁCH THỨC

Krishnan, một nông dân từ miền nam Ấn Độ, đã trồng lúa được 20 năm. Trong khi việc canh tác trở nên dễ dàng hơn, ông nói việc duy trì một sản lượng kha khá ngày càng khó khăn hơn, bởi những thách thức đang nổi lên như diễn biến khó đoán của thời tiết, sâu bệnh và dịch hại. “Chúng tôi vẫn xoay sở để trồng trọt, nhưng chỉ thông qua làm việc chăm chỉ, đổ mồ hôi và thi thoảng cả nước mắt. Tôi muốn cuộc sống tốt hơn cho các con tôi. Tôi sẽ hạnh phúc hơn với những hạt giống được cải thiện,” ông chia sẻ.

GIẢI PHÁP

Các nhà khoa học thực vật đang phát triển các phương pháp mới sử dụng công nghệ sinh học để tăng sản lượng lúa. “Các phương pháp lai tạo thông thường đã thành công trong việc tăng sản lượng lúa trong những thập kỷ gần đây, tuy nhiên nó cũng cho thấy những hạn chế trong việc theo kịp nhu cầu đang ngày càng tăng cao hơn” – nhà khoa học Senthil Kumar nói. Đây là một trong những lý do chính tại sao Ấn Độ đang trở thành một thị trường tiềm năng cho phát triển công nghệ sinh học trên cây trồng. “Thông qua nghiên cứu, chúng tôi có thể xác định các tính trạng cụ thể trong gạo mà chúng tôi có thể tách ra và làm thích ứng với các điều kiện tăng trưởng tại Ấn Độ, nhờ đó người nông dân có thể tiếp cận với các cây trồng khoẻ mạnh, có sản lượng cao và an toàn.”

Bình luận

Nông dân

Họ tên: Krishnan
Công việc:
Nông dân trồng lúa
ÔNG THÍCH ĐIỀU GÌ Ở CÔNG VIỆC CỦA MÌNH?
Tôi thích việc tôi điều hành vương quốc của chính mình và không phải báo cáo với ai cả. Và tôi nuôi sống thế giới theo cách này, điều đó làm tôi rất hạnh phúc.
ÔNG LÀM GÌ ĐỂ THƯ GIÃN?
Vợ tôi nói tôi thích ngủ! Khi tôi có thời gian rảnh, tôi thích đi gặp bạn bè và gia đình, và mỗi tối tôi thích đi bộ.
“ NÔNG NGHIỆP RẤT QUAN TRỌNG, ĐƠN GIẢN BỞI VÌ NẾU KHÔNG CÓ NÓ, CON NGƯỜI SẼ TỒN TẠI NHƯ THẾ NÀO? TIỀN KHÔNG THỂ NÀO LÀ ĐỦ, CHÚNG TA CẦN LƯƠNG THỰC ĐỂ ĂN. „

Nhà khoa học

Họ Tên: Senthil Kumar
Công việc:
Nhà khoa học thực vật , BASF
ÔNG THÍCH ĐIỀU GÌ Ở CÔNG VIỆC CỦA MÌNH?
Có rất ít thứ truyền cảm hứng được như làm một công việc vừa vui vẻ vừa mang lại lợi ích cho mọi người.
TẠI SAO CÔNG VIỆC CỦA ÔNG LẠI QUAN TRỌNG?
Tôi hạnh phúc khi biết công việc nghiên cứu của mình có thể đóng góp theo rất nhiều cách, từ an ninh lương thực và năng lượng tái tạo cho tới biến đổi khí hậu.
“ BẰNG VIỆC NGHIÊN CỨU SINH HỌC CỦA NHỮNG CÂY TRỒNG NÀY, CHÚNG TÔI CÓ THỂ CẢI THIỆN AN NINH LƯƠNG THỰC TOÀN CẦU VÀ KHÁM PHÁ CÁC ỨNG DỤNG KHÁC CỦA SẢN PHẨM CÂY TRỒNG. „

CropLife Việt Nam

Văn phòng EuroCham - Horsion Tower,
Số 40 Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam

+84 43 715 0937

contact@croplifevietnam.org

  • Copyright © 2017 CropLife Việt Nam. All Rights Reserved.
  • Terms & Conditions
  • Privacy & Policy